
冰箱冷冻能力和冷却能力
冰箱冷冻能力和冷却能力,,现在人们的生活中可以说是离不开冰箱了,冰箱可以很好的帮助人们保存食物,冰箱的存在大大方便了人们的生活,下面一起来看看冰箱冷冻能力和冷却能力
冰箱冷冻能力和冷却能力1冷冻能力也是一个重要的冰箱参数,冷冻能力是指在24小时内,该冰箱能将多少公斤的食物从25摄氏度冷冻到-18摄氏度。容积大一些的冰箱,冷冻能力一般要在12公斤以上才比较合适,因为较强的冷冻能力可以使冰箱温度较快的下降,从而减少了压缩机的运转。另外较强的冷冻能力也可以使食物迅速冷冻,因而更能保持新鲜。
冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标,冷冻能力越强的,耗电量越大,价格也就越高。但制冷器具用途各有不同,性能要求也有所区分,家用冰箱最主要的功能就是保鲜,过大的冷冻力不仅增加开支,还会破坏食品的内部组织,影响食物的营养。
扩展资料:
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
1、单门电冰箱:冷藏室和冷冻室合在只有一扇门的箱体内的电冰箱称单门电冰箱,它以冷藏和保鲜为主,具有结构简单、方便使用、耗电较少、价格较低的优点。
2、双门电冰箱:冷藏室和冷冻室分隔开,具有两扇箱门,上面的小门内是冷冻室,下面的大门内是冷藏室,双门电冰箱的结构比单门电冰箱复杂,用料多,价 ……此处隐藏521个字……其是肉类食物,从而减少对食物细胞的破坏。最终达到快速锁定食物营养和口感的目的。冷冻能力越大,冰箱消耗的功率越大。冰箱之所以能达到大的冷冻量,主要与其制冷循环方式和压缩机功率有关。
双循环或三循环制冷的冰箱比单循环冰箱能获得更大的制冷量。就像汽车一样,发动机排量不同,的加速时间自然也会不同。同样,油耗也会相应更高。
冰箱的首要目的是保鲜,然后是冷藏,最后是要回归初衷。选择冰箱的最初目的是为了保持食物的新鲜,而不是每天都吃冷冻食品。所以大的冷冻量可以帮助我们,但不应该起主导作用。更好地实现可食用材料的保存是我们的迫切需要。
所以冷冻量大固然好,但不必一味追求冷冻量大。冰箱的冷冻能力如何?冷冻能力越大越好?综上所述,冰箱的冷冻能力可以作为我们购买冰箱时的参考项目。毕竟如果一台冰箱的冷冻能力太小,美国和中国终究是不够的。但是冷冻能力越大,价格越高,耗电量越大。
业内人士提醒消费者:家用电冰箱最主要的技术性能不是制冷而是保鲜。过大的冷冻力不仅要无谓地增加家庭开支、增加冰箱的耗电量,而且会破坏食品的内部组织,影响营养。
防止食物变质是最基本的需求,保鲜才是消费者购买冰箱第一需要,因此选购冰箱时,要根据实际需要合理选择冷冻能力,如果放食品不多,可选择小冷冻能力的冰箱。
在选购冰箱时,消费者一定要注意冰箱的心脏——压缩机。性能好的冰箱,首先必须有一个强劲高效的压缩机。同时,还可以直接观察冰箱的外观来辨别,门封的密闭性较好、拉门的时候能感觉到吸力较强,一般来说制冷效果也会更好。如整体成型的门板,无拼接的结构能有效防止灰尘和水汽油污进入。门封采用多气囊和抗菌设计。在提高密封性的同时,还要方便清理,门封应该能自主拆卸。