燃气灶选购攻略
燃气灶选购攻略，燃气灶几乎是每个家庭都会用到的厨房电器，在燃气灶的商场区域是各种品牌和款式，使得大家都不知如何选购适合自己家庭使用的燃气灶，下面就为大家分享燃气灶选购攻略吧。
燃气灶选购攻略1选购要点一：安全性
安全的维度主要从气源、进风方式、点火方式、熄火保护装置等方面判断。
气源：目前常用的气源种类有：R——人工燃气，T——天然气，Y——液化石油气。我国绝大部分气源是12T或20Y。不同气源之间是绝对不可以通用的，否则容易发生火灾或爆炸。大家要根据小区供气情况，先确定气源，再选择适配的燃气灶。
进风方式：燃气燃烧需要空气中的氧气，进风实际上就是进氧气。推荐的是上下结合的进风方式，它结合了下进风与上进风两方面的好处：上进风火头大、热负荷高；上进风在下橱柜开关门时，不会影响到燃气灶的正常燃烧，安全性高。
点火方式：主流的有电子脉冲点火和压电陶瓷。前者需要电池，后者无需电池，但点火时需按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。
选购建议：推荐“双针式点火针”，这种方式提高了点火的成功率，点火效率更高。
熄火装置：我国《家用燃气灶具》国家标准明确规定，灶具无论台式还是嵌入式，每一个燃烧器均应设有熄火保护装置。
选购建议：除了熄火保护装置之外，建议还搭配有其他安全装置的灶具。比如方太燃气灶就有12道安全防线，其中还有童锁保护、三重气密性检测、气电分离盒、防回口罩等诸多安全保障。
选购要点二：实用性
……此处隐藏1740个字……b. 炉头材质
很多杂牌燃气灶价格低廉，但是炉头材质选取的黄铜和铝合金等，在火力和耐用性大打折扣，因此高纯度的铜炉头一直是最好的材质。
c. 燃气灶的火盖
材质与炉头一样，选取含铜量高的高纯铜最佳。其次，在形状方面，新型火盖的条形火孔比之第一代的圆形火孔，热效率与功率更高，适合中国人爆炒的做菜习惯。
性能参数（参照原理篇）
a. 点火方式
分为压电陶瓷点火和脉冲式点火，推荐自动脉冲式点火（成功率高，只是会比较耗费电池）
b. 熄火保护装置
主要有热电偶熄火（反应慢，要求气源阀耗能少）与离子感应式熄火（灵敏度高，但是耗电大）两种，二者均有优劣，选择看个人喜好。
c. 进风方式
推荐全进风的燃气灶，空气燃烧充足，极大提升了热效率和安全指数。
d. 热负荷与热效率
高热负荷≠大火力，它必须结合热效率才能代表着燃气灶的实力；只有同时满足【热负荷≥4KW】和【热效率≥55%】，才能被称为猛火灶。
实战演练
当购买的燃气灶到手后，必须通过实战操作才能真正体现它的性能，以下是几点小tips
a. 安装完成后，连接软管通气，检查气密性与通电情况。（建议请安装师傅等专业人士操作）
b. 尝试多次点火，成功率达到80%以上，且不能连续两次点火失败，无爆燃等危险迹象
c. 观察燃烧是否稳定，不发生回火，离焰，黄焰等不良现象，点火时能够迅速遍布全部火孔。
d. 接下来，开启你的烹饪美食体验吧~
