得了酒精肝吃什么食物最好

得了酒精肝吃什么食物最好

得了酒精肝吃什么食物最好，酒精肝患者在饮食上多食用菌类的食品，但我们平时要注意身体，因为身体才是革命的本钱，有好的身体才能尝遍世界美味，得了酒精肝吃什么食物最好。

酒精肝吃什么好

1、牛奶

牛奶是酒精肝的饮食必不可少的食物。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收，可减少人体内胆固醇的吸收。

还有它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多饮入一些牛奶，特别是去脂牛奶或酸奶。

2、大蒜

大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜还能增强维生素B1的作用，

因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强很多。因此，酒精肝患者适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

3、玉米

玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。并且玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，

还可对酒精肝患者起到保护的脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进酒精肝患者的脑细胞代谢，

因此，酒精肝患者可以多吃一些鲜玉米。

4、乌梅

如果肝脏衰弱，少量的酒也会发生宿醉，还有喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。所以预防宿醉，首先强化肝脏，

加强肝脏的解毒作用 ……此处隐藏1246个字……p>　　得了酒精肝吃什么食物最好3

酒精肝的患者是一定要注意饮食的，平时要多吃富含硒、铁等微量元素的食物，对于预防癌变有很重要的作用，所以一定要多吃鸡蛋、

菠菜、蘑菇、瘦肉等食品。除此以外富含优质蛋白的食物对于酒精肝也有很好的作用，比如豆制品、牛奶、牛肉、鱼肉等食物，

此类食物对于修复肝细胞有很重要的作用。另外还要注意摄入果蔬，既容易消化，又可以补充各类维生素，同样有利于酒精肝的恢复，

比如苹果、香蕉、柑橘、龙眼等食物。当然饮食只是酒精肝治疗的方面，虽然总体上而言饮食调节很重要，但还是需要注意积极配合其他的'医疗手段。

有酒精肝的患者饮食是很重要的，需要适当的补充人体所需要的各种缺乏的营养，以下的食物酒精肝患者应该多吃，对其帮助是非常大的。

第一，燕麦可降低血清胆固醇、甘油三酯。

第二，山药中含有大量的淀粉以及蛋白质，b族维生素，维生素c，维生素e，葡萄糖，粗蛋白氨基酸，胆汁碱尿囊素等能够抗肝昏迷。

第三，玉米含有丰富的钙、锌、卵磷脂、维生素e等，有降低血清胆固醇的作用。

第四，海带含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。

第五，大蒜含有硫化物的混合物，可减少血中胆固醇含量，阻止血栓的形成，并有助于增加高密度脂蛋白的含量。

第六，洋葱可降低人体的血脂，防止动脉硬化。

第七，甘薯能够中和体内因过多饮食若是和蛋类所产生的过多的酸，保持体内酸碱平衡，起到降脂的作用。

第八，同时多吃一些含有维生素丰富的各种新鲜的蔬菜和水果，酸枣、胡萝卜也是强肝的食物。