茅台冰淇淋上市,定价约60元/杯
茅台冰淇淋上市,定价约60元/杯,这款茅台冰淇淋,将以中国传统故事“煮酒论英雄”为契机,研发推出经典原味、香草、青梅三个口味的冰淇淋。茅台冰淇淋上市,定价约60元/杯。
茅台冰淇淋上市,定价约60元/杯15月29日,茅台冰淇淋第二家店在贵阳正式开业,同时上市经典原味、青梅煮酒味、香草口味三款冰淇淋(预包装)。据悉,茅台冰淇淋还开通线上销售,通过“i茅台”APP等平台进行购买(贵阳首发)。
茅台官方曾表示,推出冰淇淋是公司向年轻消费群体靠近的首次突破。但《每日经济新闻》记者注意到,上述三款冰淇淋售价均在60元/杯左右。作为“跨界”产品,这一定价在冰淇淋市场相对较高,茅台冰淇淋也曾被网友吐槽“比哈根达斯还贵”,那么年轻人是否会愿意为茅台冰淇淋“买单”?茅台冰淇淋前景究竟如何?
茅台冰淇淋第二家店开业
继5月19日茅台官宣全国首家冰淇淋旗舰店开张营业后,今日茅台冰淇淋第二家店在贵阳正式开业,茅台集团董事长丁雄军、茅台集团总经理李静仁现身开业现场。
在茅台宣布跨界冰淇淋之后,引起市场的广泛热议。“吃完能开车吗?”“吃完会不会醉?”等话题一度冲上热搜。
当前国内市场主流消费需求体现出年轻化、线上化、个性化、健康化等趋势特点,给传统消费品行业带来挑战。而白酒产品在消费者心里长期存在传统、商务的刻板印象,在业内看来,茅台跨界是利用其IP向年轻消 ……此处隐藏2304个字……和动物淡奶油,还添加了2%左右的53度飞天茅台酒。这样的配比,是茅台冰淇淋技术团队经过上百次的实验和口味对比,最终确定的最佳比例区间。
白酒巨头爱跨界
业内人士认为,吸引更多年轻人关注茅台、认知茅台、爱上茅台,从中培养、挖掘茅台酒的潜在客群,是茅台推出冰淇淋的主要用意。
近年来,为了“讨好”年轻消费群体,五粮液、泸州老窖、洋河等白酒巨头各出奇招。
早在2015年及之前,五粮液就推出夜场酒系列、低度酒、预调酒等产品迎合年轻人。2018年,五粮液联名施华洛世奇打造的国际时尚白酒面世。
在2021年12·18共商共建共享大会上,五粮液董事长曾从钦表示,要充分发挥低度白酒的技术优势,培育低度消费市场,形成低度不低价的市场认知和价值认可,是2022年营销工作的重点之一。
2018年,泸州老窖推出“泸州老窖玩味香水”,一度卖断货;在电视剧《三生三世十里桃花》热播期间,泸州老窖推出了联名IP产品“桃花醉”,收获了一波热度。此外,泸州老窖还相继与奶茶品牌“茶百道”,冰淇淋品牌“钟薛高”进行跨界联名。
泸州老窖还于今年5月20日发布高端中式果酿酒“国仙”品牌。泸州老窖表示,系列产品瞄准女性消费群体,以“一瓶装尽风花雪月”的国潮新概念,契合女性消费美学,打造属于女性的品饮生活。
另一白酒巨头洋河曾推出洋河洋小二等“青春小酒”,讨好年轻人的口味和审美习惯。5月23日,在2021年度业绩说明会上,洋河股份副董事长、总裁钟雨表示,公司围绕产品个性化、年轻化、时尚化的发展趋势,不断推进跨界融合和产品创新,已经做了很多的技术储备。