草莓挑什么样的好

草莓挑什么样的好

草莓挑什么样的好，草莓是很多人喜欢吃的水果之一，然而许多喜欢吃草莓的人却往往并不清楚怎么挑选草莓，想要选出好的又甜的草莓是需要技巧的，那么草莓挑什么样的好呢？

1、如何挑选草莓

由于草莓的保鲜时间比较短，所以一放长时间草莓就会烂掉，大家在购买草莓的时候首先要看的就是草莓新不新鲜，一般新鲜的草莓是非常饱满的

而且草莓的表面会有一些小的绒毛，这样的草莓一般都是比较新鲜的，还有就是看草莓的形状，要选择类似于心形的，如果是其他的形状的尽量不要选，不要选择太大的草莓，太大的草莓一般不是很好吃，而且里面很可能是空的，草莓的颜色应该是比较自然的。

2、哪些草莓不能买

其实大家在购买草莓的时候会发现有一些草莓外形是非常好看的，颜色也非常鲜艳，到底这样的能不能买呢？只需要注意不要购买下面我们说的这几种就不会有什么问题，首先看形状，形状不匀称不规则的可能是打过激素的，不要购买。

还有就是闻着没有香味的草莓也不要购买，这样的草莓一般不甜不好吃。草莓表面的籽是红色的就不要买，正常情况下是黄色的。最后就是颜色不均匀，颜色不自然的不要购买。

3、为什么奶油草莓贵

相对于其他的水果来说草莓算是稍贵的`，主要是因为草莓不容易存放，奶油草莓的成本价格比普通的草莓高很多，而且大家会发现奶油草莓的口感也更好，味道也更甜，所以奶油草莓比较贵。

遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。

2、选购草莓小技巧

第一步：看。

新鲜的草莓不会特别的大，外表也比较亮，像似有一层蜡涂在上面，蜡质感很好，花托也是挺的。不新鲜的草莓则会给人以湿哒哒的感觉，屁股也比较大，花托则是卷曲的。这些是我们用肉眼就可以分辨的，所以，选购时要注意观察，注意区分。

第二步：闻。

新鲜的草莓会有一股扑鼻的清香，不新鲜的草莓闻起来则是一阵腥味，使人觉得恶心，这样的草莓则就不可以选购了，以免吃了生病。

第三步：尝。

新鲜的草莓吃起来脆脆的，咬完后满口盈香，汁水也比较充沛。不新鲜的草莓吃起来便是软软的，香味也不是很重，有吃菜的感觉。

3、如何清洗草莓

1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。

另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。