椰青不用刀怎么打开取肉

椰青不用刀怎么打开取肉

椰青不用刀怎么打开取肉，椰青是我们扎市面上最常见的一种椰子，对于打开椰子其实是很有方法讲究的，蛮力打开并不是可取的一种方法，以下了解椰青不用刀怎么打开取肉。

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉，清理干净；

2、接着就是利用一些工具的帮忙，最好选择一些有小尖头的工具；

3、再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是上面，反面呢有个小尖；

4、找到椰子的圆点，然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉，再用吸管轻轻一戳，这样就可以喝到椰汁吃到椰子肉了，可以用勺子挖椰子肉，很方便。

椰青怎么打开取肉

用刀先把椰蒂砍平，再把椰子尾部砍平，然后椰子尾部朝着身体，用刀沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉，砍好后，把椰蒂朝下，用椰子软刀，把顶部的盖小心刮出， 最后，再用椰子软刀把底部的椰子肉刮出来，就完成了。

椰青也叫青椰，比黄椰子的结果周期更短，椰青水清甜，且解热生津。椰青现摘最新鲜，果肉有奶香，适合用于制作椰冻、椰子鸡汤。

椰青炖的鸡汤，对脾胃倦怠、四肢乏力、身体虚弱的人能有补益的作用，患寒咳时吃些椰青肉，还能起到止咳化痰的作用。

椰子冻其实就是装在椰青里的椰汁冻，而做椰子冻关键就是加入能让液体凝固的吉利丁片。

椰子怎么打开

想吃椰子或者是喝椰子 ……此处隐藏962个字……剥。见着椰子上面有三个疤痕，有两个长相同样的，有一个不同样的，把不同样的疤痕外貌用刀刮一下，然后拿吸管一插就好了，

大概你可以看到椰子分外貌为三部门，此中有一个部门占据的面积大于其他两个面积，那末在这个大的部门上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到银白的椰肉，末了用吸管插就可以喝了。

第二，取椰子肉，把外层的椰棕剥开,瞥见上面有品字形的处所,然后用筷子或者小刀在此中两个位置揭穿,将内里的水倒清,这是极品,不要铺张;再用锤子敲开,或者爽性将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀警惕的将椰子肉剥下来,就可以吃到鲜味的椰子肉了。

椰子肉的服法：

第一，椰子炖乌鸡汤

原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片

做法步骤：

1、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡以及猪骨都放热水内焯熟。

2、砂锅坐火上，把以前焯水的乌鸡以及骨头捞过来。

3、椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了。然后把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。

4、椰子表面一层黄皮也削掉，内里白色部门切块后也放入砂锅内。

5、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时间放盐调味便可。

第二，牛奶椰汁

原材料：椰子、白沙糖、牛奶

做法步骤：

起首，将椰子肉掏出，放入榨汁机中，参加凉开水打成汁,然后掏出去渣。

其次，将椰子水倒入沸水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至消溶。

末了，将椰子水倒入杯中，参加牛奶拌匀，便可直接饮用。