提子含什么维生素

提子含什么维生素

提子含什么维生素，提子的味道大家都是很喜欢的，脆脆的而且还很甜的，提子是葡萄的一类品种，以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。下面分享提子含什么维生素及相关资料。

提子可以很好地清除人体内的自由基，这是由于提子中含有大量的类黄酮，类黄酮是一种强力的抗氧化剂，可以有效地抗衰老。还可以阻止癌细胞的扩散。

提子汁对于刚刚进行完器官移植手术的病人有非常好的减少排异反应的作用。提子中富含带白纸、膳食纤维、维生素A、维生素C以及钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的微量元素。

提子的功效

1、降低胃酸

提子中还含有维生素P，口服提子种子油可降低胃酸毒性，达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

2、杀菌

提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

3、兴奋大脑神经

提子果实中，富含葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

4、抗动脉粥样硬化

用提子酿酒，使其在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食提子 ……此处隐藏787个字……素B12的，对于防治恶心贫血是有帮助的。

聚合苯酚：抗毒杀菌

提子中天然的聚合苯酚成分，可以跟病毒或者是细菌中的蛋白质特异性化合，使得其失去传染疾病的能力，对于像肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒有一定的杀灭效果。

葡萄糖：缓解低血糖

提子中的糖分主要是葡萄糖，是能较快的被人体吸收的，当人体出现低血糖症状时，及时的食用提子或饮用提子汁，可以帮助缓解症状。

维生素P：预防动作粥样硬化

提子中富含的维生素P，能够降低血管的脆性和通透性，保持血管的正常弹性，而且提子酒能减少低密度脂蛋白的含量，增加高密度脂蛋白，对于预防动脉粥样硬化有比较好的效果，经常食用提子能减少冠心病引起的死亡。

提子的食用方法

提子酒

材料：提子、冰糖、玻璃瓶

做法：先将提子用剪刀剪成一颗一颗，洗干净沥干备用。然后在玻璃罐中放一层提子放一层冰糖，盖上盖子后放置1-2个月，进行过滤即可饮用，如果是在夏天，每隔一个星期最好打开一次盖子。

提子黄瓜汁

材料：500g左右提子、1根黄瓜

做法：将提子洗干净并对半切开，黄瓜洗干净之后去皮切成小块，一起放进榨汁机中榨成汁即可饮用。

提子玫瑰饮

材料：提子干50g、干玫瑰15g

做法：

1、将提子干和干玫瑰花都冲洗干净，并沥干水分。

2、将干提子放入锅中，并加入800ml左右的清水。先用中大火煮滚后转成小火煮10分钟。

3、关火后，打开锅盖，放入干玫瑰花,然后无火焖1分钟左右即可。