香蕉放冰箱能保鲜吗

香蕉放冰箱能保鲜吗

香蕉放冰箱能保鲜吗，香蕉是一种热带水果，最大的作用就是通便，而而我们大部分人就只会保存香蕉放在冰箱内的保鲜室中香蕉，但是人们就会发现香蕉皮变黑，那么香蕉放冰箱能保鲜吗

香蕉属于热带水果，所以不需要放在冰箱保存，防冰箱容易使香蕉皮变黑，口感也会变差不好吃。放在阴凉地方就可以。黄色熟了的香蕉买回来要尽快食用，不易保存，容易坏掉。

香蕉可以放冰箱保鲜吗

香蕉不可以放冰箱保鲜

香蕉的原产地在亚洲东南部地区，这里气候温暖，非常适合香蕉的生长。香蕉的果实也非常不耐寒，冰箱中的温度比较低，香蕉在低于12℃的环境中储存就会出现发黑腐烂的情况，所以一定不要将其放在冰箱保鲜。

香蕉的保存方法

其实香蕉可以直接放在是被保存，购买的新鲜香蕉可以将其放置在凉爽、通风的地方，可以保存三天左右。如果是冬天，天气比较冷的情况下，可以将香蕉用报纸包裹起来保存。

不能放冰箱保鲜的水果

除了香蕉之外，火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、菠萝等都是不适合放在冰箱保鲜的水果。将芒果放在冰箱容易果皮变黑，菠萝放在冰箱果肉容易出水，荔枝放冰箱外皮颜色会变暗，出现异味。

不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放，但却不知道香蕉若放在摄氏12度以下的低温环境，会容易冻坏，外皮发黑腐坏、果肉软烂；再来，“冻伤”后的香蕉营养成分也将 ……此处隐藏1023个字……上买来的香蕉用清水清洗几次，然后用干抹布擦拭表面上的水分，这样香蕉的存放时间会更长久。

悬挂起来

很多人买回来的香蕉习惯一整串平放在台面或者盘子里，其实这样的做法容易让底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫，容易产生化学变化，产生黑斑。最好的办法就是，用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，这样可以大大减少受压面积，可以让香蕉更长保存，而且表面看起来更加美观。

拱面朝上

如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候，我们可以采用暂时的平放，但要记得，一定要拱面在上，凹面在下，尽量减少受压迫的面积，可以让香蕉更好的存放。

夏天避热

夏天的时候，买回来的香蕉必须避开温度高的地方，尽量放在23度以下的阴凉地方，切忌直接放入冰箱冷藏，容易使香蕉冻伤，影响存放时间以及美观。

冬天避冻

冬天存放食物是最方便的，因为室温本来就不高，特别是在南方，没有暖气，就相当于一个大型的冰箱。但是，也要注意一点，如果温度过低的时候，香蕉要用报纸包起来，这样可以防止由于温度过低而冻伤。

先熟后青

如果是自然催熟的香蕉，没有经过喷洒催熟剂的，整一串香蕉并不是每个都能够熟透得很均匀，也不是每个香蕉都同时黄熟。为了让香蕉可以更好的存放，应该及时吃掉已经熟透的香蕉，这样可以减缓催熟其余香蕉，让保存时间再往后延一延。

避开苹果

存放香蕉的时候，如果想要时间保存得更长久一些，就应该把香蕉与苹果分开地方存放，因为苹果成熟的时候会产生乙烯，能够促进有机物质的转化，容易催熟周边的水果，所以应该避开与苹果同放。