香蕉怎么样长时间保存

香蕉怎么样长时间保存

香蕉怎么样长时间保存，香蕉的营养物质都非常丰富,所以老人还是孩子都适合吃，但是我们买回来的香蕉只要存放三天左右就会变色变味，那么香蕉怎么样长时间保存呢？

香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积，受压部分容易损坏变质。可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。

最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。

不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。

中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。

世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、贵州、四川、重庆也有少量栽培。

海南的香蕉主要分布在儋州、澄迈、三亚、东方等地，其中产量最多是东方。

裹住香蕉根茎部位

香蕉释放乙烯气体，乙烯可加速香蕉自身变褐变熟，也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位，裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程，延长保鲜时间。

如果想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根 ……此处隐藏695个字……香蕉也差不多成熟，就不需让自己在短时间内吃进过多的香蕉啦！

2、买回家的香蕉先用水冲洗

有些商家会在香蕉上放催熟剂，所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗，除了避免药剂对身体造成影响外，也能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟。

3、悬挂储存

保存香蕉的方法很简单，如用保鲜膜将香蕉的根部包裹起来，或是用报纸包住香蕉放在通风处即可，另外还有个超实用的方法，那就是将香蕉悬挂起来，因为当香蕉受压时会释放出氧化物质，使得外皮出现黑斑，而如果将香蕉悬挂起来就不会受压，自然就不会产生黑斑了。

4、放置时拱面朝上

平放的时候尽量让拱面朝上，也可以避免压到香蕉产生黑斑。

5、别跟苹果放在一起

苹果会释放出乙醚会把香蕉加速催熟。

6、避免磕碰

香蕉比较软，清洗放置时，要避免磕磕碰碰，轻拿轻放就好。

香蕉这种食物买回来以后是不适合放到冰箱里面的，因为香蕉是属于热带水果，放到冰箱里面反而因为冷藏之后变质，买回来香蕉之后用保鲜膜包好或者放到纸袋子里面，放在阴凉通风的地方就可以了，但是为了保持香蕉的口感最好还是在两三天之内把这个香蕉吃完。

香蕉的营养非常丰富，里面有大量的钾元素，而且香蕉还可以帮助便秘的朋友来通便。不过脾胃虚寒的朋友们建议还是少吃香蕉，避免带来不适。

香蕉买回来之后不要放到冰箱里面，放到保鲜袋或者是纸袋子里面，再放到通风阴凉处来进行保存，香蕉皮上面有一些黑点也是可以吃的，只要香蕉的果肉没有变质就可以吃，当然为了保持香蕉的口感以及新鲜度，最好买回来之后尽快的吃掉。