黑加仑葡萄功效与作用及禁忌

黑加仑葡萄功效与作用及禁忌

黑加仑葡萄功效与作用及禁忌，很多朋友分不清黑加仑和葡萄的区别，认为两者是用一种水果，但实际上这两者是有区别的，食用黑加仑的好处有很多，那么黑加仑葡萄功效与作用及禁忌有哪些呢？

食用黑加仑有什么禁忌

食用黑加仑时不能清洗不彻底

黑加仑的外皮上细菌的数量和种类都十分之多，所以在食用的时候一定要做到彻底将黑加仑洗干净。很多人都总觉得不干不净吃了不会生病，这种想法是极其错误的。在以前可能确实是这样，但是现在化学成分偏多的情况，不做彻底的清洁就等于是在食用慢性毒药。

食用黑加仑后不能立刻喝水

如果有过这种经历的人应该都知道，在食用完黑加仑以后立刻喝水，立马就会引起肚子不舒服，从而导致腹泻。其原因在于黑加仑本身就具备很好的润肠通便的功效，而水和黑加仑能够立刻发生氧化反应，如此更是加剧了肠胃的蠕动，因而造成便秘。

食用黑加仑的时候不能同时食用牛奶

黑加仑中含有丰富的维生素c，而不巧的是牛奶中的某种物质正好会和这些维生素C发生剧烈的反应，导致对胃造成不小的伤害。反应严重的人甚至会出现拉肚子和呕吐等一系列的反应。因此在食用黑加仑的时候千万不要食用牛奶。

食用黑加仑不应该过量

众所周知，黑加仑的含糖量是十分之高的，如果人体大量的摄入黑加仑也就相当于摄入大量的糖分。所以在食用红油的时候不应该过量，且 ……此处隐藏861个字……氧化酶等有害酶，并起到抗炎和治疗关节炎的作用。

一、挑选技巧

1、看

买水果的时候最直接的方式也就是看了，通过肉眼去识别水果的好坏。不过在挑选黑加仑的时候，看也是有讲究的，看表面的白霜，一般都会附着一层白霜，越厚越密的就说明种植的时候是被套了袋子的，这个时候农药很难进入，说明它相对纯天然无污染。

还有就是看果皮的颜色，颜色越深说明它的成熟程度，同时也能保障果肉的甜度。最后一看就是黑加仑表面的光滑程度，要是有损伤的就不要放进袋子了，碰伤的水果放置时间会大大缩短，同时还很容易影响周围的黑加仑。

2、捏

这里说的捏并不是让你很用力的去捏黑加仑，要是用力过头可就变成果酱了，只是让你轻轻的去触碰下，感觉软硬适中的就刚好，要是偏硬的黑加仑说明还没有完全成熟，要是果粒都掉下来的话说明熟过头了，或者就是放了很长时间，这个就不要买了。

黑加仑的挑选方法还是很简单的，就是买大小均匀、果肉饱满的。这样的黑加仑肯定是好吃的，不过现在还不是大量上市的季节，要想吃到高性价比的黑加仑，估计还得等半个月呢。

二、食用方法

黑加仑的吃法其实很多的，最简单粗暴的就是清洗干净后直接吃。然后它也跟很多水果一样，可以用来酿制成果酒，制作成果酱。

我最喜欢的吃法就是把黑加仑放到榨汁机里，然后加入适量的酸奶，这样就成了一杯黑加仑奶昔，口感很不错的，夏天的话还能放冰箱里冰镇会。

黑加仑甜品相信大家都吃过吧，用来做蛋糕面包都是很常见的，还有很多奶茶店可能也会见到含有黑加仑的系列饮品。