三文鱼加什么好吃
三文鱼加什么好吃，三文鱼其实在我们的日常生活中并不常见，一般在西餐当中使用较多，但不可忽视的是三文鱼的营养价值是很高的，食用方法也有很多，以下了解三文鱼加什么好吃。
三文鱼加什么好吃11、西兰花、生菜、菠菜、上海青、菜心以及土豆泥等、
2、三文鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，具有提高脑细胞活性、预防心血管疾病的作用、虽说三文鱼口感滑润，但吃多了就感觉油油腻腻的，可以搭配一些蔬菜吃，减轻油腻感、
三文鱼的吃法
（1)清蒸三文鱼
材料：三文鱼1块，洋葱小个的半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许，海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许、
做法：
1、把三文鱼切大块，洋葱切丝，香菇切片，香菜切段，蒜切末，姜切丝、
2、拿一个大盘子，在盘子上铺上一层洋葱丝，然后再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝、
3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟、
4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用、
（2)泡椒三文鱼
材料：紫色洋葱，姜片，挪威三文鱼，葱段，泡椒，糖，酱油，辣椒汁、
做法：
1、首先将洋葱、葱、姜片都切成段留着备用、
2、然后将三文鱼切小块用少许盐腌制、
3、调泡椒酱汁：依次是泡椒、胡椒 ……此处隐藏1985个字……时间太长，鱼肉就不好吃了4，其他调料可以根据各自的口味放，比如花椒大料什么的，但是都不要多放，调料的味道盖过鱼头的鲜味就不好了^^
也有人是这样做的：鱼头切对半，洋葱半颗，豆腐一块，味噌少许先用点油把鱼头略煎，再将煎好的鱼头放入砂锅，剩下的油炒洋葱，慢慢炒软，然后也放入砂锅，再加入豆腐慢慢煮，最后加点味噌调味喝时可洒点蒽花
红烧三文鱼头煲的做法http：//baike、baidu、com/view/441711、htm?主料三文鱼头2个，绍菜8两（约320克），烧肉3两（约120克，切件），豆腐2件（切件），冬菇8朵（浸软去蒂），蒜3瓣（切茸），姜1两（切片），磨豉酱1/2汤匙，酒1茶匙，上汤、清水各1/4杯，生粉1/2汤匙（加开水3汤匙），油6杯、
配料调味料：盐1/4茶匙，绍酒1汤匙，麻油1/2茶匙，胡椒粉少许、粉浆料：鸡蛋3/2只，生粉8汤匙，水1/2汤匙、汁料：油1/2汤匙，清鸡汤、水各3/4杯，盐1茶匙，糖、麻油各1/2茶匙，蚝油2汤匙，胡椒粉少许、
做法1、三文鱼头洗净、斩大件，沥干水分，加调味料，拌匀，腌片刻，沥干水分、2、绍菜洗净，切段、3、将鸡蛋、水及3汤匙生粉调匀成粉浆，放入三文鱼头，轻轻沾上粉浆，然后再扑上生粉、4、烧热油，先放入绍菜泡片刻，取出置砂锅内；随将三文鱼头放入炸至金黄色，取出沥干油分、
5、烧热1/2汤匙油，爆香蒜茸、姜片及磨豉酱，加入烧肉、冬菇炒至热，洒入酒，注入汁料煮至滚，放入鱼头，上盖，改用慢火炆3-5分钟、6、把三文鱼头及豆腐放入（4）的砂锅内，加入上汤、清水，慢火煮滚片刻，以水溶粟粉勾芡即成、
