提子可以用水煮着吃吗

提子可以用水煮着吃吗

提子可以用水煮着吃吗，提子是一种很好的水果，而且大家一般购买水果的时候也是会选择提子的，提子是一种常见的水果，提子是葡萄的一种，不过提子比普通的葡萄更好吃，并且因为它果脆个大，下面看看提子可以用水煮着吃吗及相关资料。

可以。提子煮着吃可以做成提子奶茶食用。简单的提子奶茶是用牛奶和提子制作而成的，将提子放入牛奶中煮即可。除了煮着吃提子也可以蒸着吃，蒸提子的时候可以加入少量蜂蜜和白糖，因为提子蒸好了之后味道会变酸，加入蜂蜜和白糖可以缓解酸味。

提子的功效与作用

1、抗疲劳

提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。

2、防心脑血管疾病

果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇（Resveratrol）有助预防血管闭塞，因为它可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。

3、抗氧化

我们吃提子通常会把核吐出来，因为它又硬又无味，但原来小小的提子核，正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。

花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝红葡萄酒，因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。

4、抗癌……此处隐藏682个字……有什么好处

缓解低血糖

提子的营养十分丰富，里面有大量的糖分，这些糖主要是由葡萄糖组成的，可以快速的被人体吸收消化，所以要是有人出现低血糖的症状时，及时的饮用提子汁，能帮助缓解低血糖的症状。

美容护肤

提子里面的类黄酮是一种氧化剂，并且效果很好，可以帮助大家消除自由基，延缓衰老，而且提子还含有比较丰富的胡萝卜素，吃提子是有利于维持皮肤细胞组织的正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤的细嫩，起到美容护肤的作用的。

抗毒杀菌

提子里面有聚合苯酚，这种物质可以与病毒结合，让它们无法再传染，尤其对脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒等有比较好的杀灭作用。 防癌抗癌 提子里面是含有一种白黎芦醇的化合物质的，它能起到防止正常细胞癌变的作用，而且可以抑制已经恶变的细胞扩散，有比较强的抗癌防癌效果。

防治贫血

提子里面是含有一定量的维生素B12的，而这类维生素在人体的造血过程里面是有比较重要的作用的，且人体是不能自己合成，甚至对它的吸收也是比较缓慢，容易造成这类维生素缺乏，使得造血功能下降，导致恶性贫血。而提子中的维生素B12的含量是比较高的，经常吃对于防治贫血有帮助。

预防心脑血管病

有研究表明，提子是能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，并启动降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力的作用，对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

利尿消肿

根据李时珍记载，葡萄的藤、叶、根有很好的利尿、消肿作用，而且提子中含有丰富的钾元素，可以调节人体内的体液平衡，增强肾脏的功效，能够帮助利尿和消水肿。